منظمة الصحة العالمية تنظم بعثة لتقييم سلامة الأغذية وضمان جودتها في العراق

بغداد 1 فبراير 2019 - استجابةً لطلب وزارة الصحة والبيئة العراقية، أوفدت منظمة الصحة العالمية (WHO) بعثة من فريق خبراء دوليين الى العراق للقيام بزيارات ميدانية واجتماعات وإدارة ورشة عمل مشتركة حول سلامة الأغذية وضمان جودتها للفترة بين 27 و 31 يناير 2019.

ووصل فريق الخبراء إلى العراق لتقييم حالة سلامة الأغذية وتسليط الضوء على الثغرات والعقبات وتقديم توصياتهم بكيفية التصدي للتحديات التي يواجهها نظام سلامة الأغذية في العراق. وقام الفريق بزيارات ميدانية للمختبرات الوطنية في مختلف المؤسسات ومديريات الصحة، وإلتقى بمسؤولين عراقيين من أجل تقييم العمل المنجز من حيث تحليل وتقييم سلامة الأغذية والفحوصات المختبرية وأخذ العينات، فضلاً عن إطلاق المواد بعد فحصها. وتم إعداد ومناقشة مجموعة من التوصيات وعمل المجموعات خلال ورشة العمل التي استمرت على مدى يومين بحضور معالي وزير الصحة العراقي والقائم بأعمال ممثل منظمة الصحة العالمية في العراق وممثلي وكالات الأمم المتحدة ومسؤولين عراقيين من مختلف الإدارات والمؤسسات والأوساط الأكاديمية.

وافتتح معالي وزير الصحة العراقي الدكتور علاء العلوان ورشة العمل بقوله: "من المهم جداً تقييم سلامة الأغذية والتركيز على كيفية مكافحة الأمراض المرتبطة بها. إذ تُعد سلامة الأغذية قضية مهمة ومشكلة عالمية تسبب وفاة أكثر من مليوني شخص سنوياً، معظمهم من الأطفال، نتيجةً للبكتيريا وتلوث الأغذية بالمواد الكيميائية وغيرها التي تتسبب بأمراض في الجهاز الهضمي والكلى".

كما أشار معالي الدكتور علاء العلوان إلى المشاكل في الوقاية من الأمراض ونقص الموارد البشرية والقدرات ونقص التنسيق بين القطاعات المختلفة ومشاكل التمويل وتلك المتعلقة بأنشطة سلامة الأغذية. وأكد معاليه على أهمية تطوير نظام يشمل جميع القطاعات المعنية كأولوية لضمان وجود خطة عمل موضوعية. وأعرب معاليه عن امتنانه الكبير لمنظمة الصحة العالمية (WHO) في العراق والمكتب الإقليمي والمقر الرئيسي في جينيف على السرعة في إيفاد الخبراء وتنظيم الورشة "الفعالة".

هذا وتحدث الدكتور أدهم إسماعيل، القائم بأعمال ممثل منظمة الصحة العالمية في العراق قائلاً: "يعد ضمان سلامة الأغذية أحد أهم التدابير التي تحرص منظمة الصحة العالمية على تنفيذها في البلدان الأعضاء. إذ يساعد هذا النشاط الحكومات على تخفيف مخاطر الأمراض المنقولة بواسطة الاغذية و/ أو الحالات المرتبطة بالصحة، وهو جزءً من اللوائح الصحية الدولية (IHR) أيضاً والتي وضعتها منظمة الصحة العالمية في عام 2005. ففي العراق، تعتبر سلامة الأغذية واحدة من أكبر التحديات التي تواجه البلاد في تنفيذ اللوائح الصحية الدولية. وبناءً على ذلك، قامت منظمة الصحة العالمية بالتعاون مع وزارة الصحة بتنظيم هذه البعثة لتحسين وضع سلامة الأغذية (كشرط مسبق للنجاح في تنفيذ اللوائح الصحية الدولية) في البلاد".

وقدم الخبراء عرضاً تضمن توصيات للتغلب على نقاط الضعف في سلامة الأغذية في العراق. وتركزت تلك التوصيات على القضايا الرئيسية التالية:
1. التنسيق بين القطاعات
2. القوانين واللوائح وتنفيذ سياسة سلامة الأغذية
3. التأهب للطوارئ والاستجابة لها
4. مراقبة الأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية والاستجابة لها
5. مراقبة سلامة الأغذية والتفتيش
6. المعلومات والاتصالات
7. الموارد البشرية والمالية.

وسيشمل التقرير النهائي جميع المناقشات والنقاط المتفق عليها مع مداخلات النظراء العراقيين وسيتم تقديمها إلى وزارة الصحة في أقرب وقت للمضي قدماً في تنفيذ برنامج سلامة الأغذية الشامل والفعال في العراق.

للمزيد من المعلومات يرجى الأتصال ب:

غيدا المياحي
مسؤولة التواصل والاعلام لمنظمة الصحة العالمية
009647827886765، عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته.

أجيال سلطاني
مسؤول اتصالات في منظمة الصحة العالمية
009647740892878، عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته.

معلومات إضافية

  • Agency: WHO
جميع الحقوق محفوظة United Nations Iraq © 2019.